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「ミシュランガイド東京２０１９」が発表、一つ星にラーメン店の金色不如帰

日本ミシュランタイヤは２７日、飲食店と宿泊施設を星の数で格付けする「ミシュランガイド東京２０１９」を発表した。

最高ランクの三つ星の飲食店は１３軒、二つ星５２軒、一つ星１６５軒。

星付きの飲食店の合計数２３０は、パリの１１８軒を上回り、世界一という。


※引用元：朝日新聞より



今年もまたミシュランガイド発表の季節がやってきました。

＞料理のジャンルが幅広いのが東京の特徴といい、一つ星には「Ｓｏｂａｈｏｕｓｅ金色不如帰（こんじきほととぎす）」（新宿区）などラーメン店３軒が入った。

なんとあの金色不如帰が一つ星にランクイン！

調査員もあの行列に並んだということでしょうか。



＞星はつかないものの、５千円以下で質の高い料理を出す店を「ビブグルマン」として２５４軒紹介。今回、台東区の「おにぎり浅草宿六（やどろく）」が、おにぎり店として初めて選ばれた。

浅草宿六がおにぎり店として初選出というのも驚きですね。



ガイドブックは１１月３０日に発売予定です。



 

更新日時 ： 2018年11月28日 | この記事へのリンク ： 

５９自治体 法律に規定のない民泊事前相談を求める

観光庁は、マンションなどの部屋に旅行者を有料で泊める「民泊」について、自治体への届け出に関する実態調査の結果を発表した。

全国１０１自治体のうち５９自治体で、オーナーらに対し、法律に規定のない事前相談を求めるなどしていた。

観光庁は厚生労働省などとともに２２日付で、必要がない手続きの見直しを求める通知を各自治体に出した。


※引用元：YOMIURI ONLINEより




観光庁の指摘はもっともなのですが、自治体が慎重になってしまうのはやはり民泊に対する不信感が強いからだと思います。



＞東京都文京区と那覇市ではオーナーらに事前相談を義務付けていた。

確かにこれでは手続きがスムーズにいかず、民泊の発展を妨げているのは間違いないでしょう。



余計な手続き義務は廃止すべきだと思いますが、それには民泊の健全な運用、イメージアップが不可欠だと思います。

更新日時 ： 2018年11月27日 | この記事へのリンク ： 

元ＷＢＡ世界スーパーフェザー級スーパー王者の内山高志さんが新宿・四谷三丁目にジム「フィットネス＆ボクシング　ＫＯＤＬＡＢ」をオープン

昨年７月に現役引退したプロボクシング元ＷＢＡ世界スーパーフェザー級スーパー王者の内山高志氏（３９）が、１２月１日に東京・新宿区四谷に一般向けのジム「フィットネス＆ボクシングＫＯＤＬＡＢ」をオープンする。


※引用元：スポーツ報知より




あの元ＷＢＡ世界スーパーフェザー級スーパー王者の内山高志さんが新宿区内にジムをオープンされました！



＞内山氏は２０１０年１月にＷＢＡ世界スーパーフェザー級王座を奪取し、国内歴代３位の１１度の防衛を果たすなど輝かしい実績を残した。

この実績が評価され、通常の世界王者以上の価値があるスーパー王座に認定されています。



＞体力作りやダイエットを目的した一般人が対象で、子供を対象としたコースを設けるという。プロ選手の育成のジムではない

まだプロ育成は難しいとのことで、こちらのジムでは行わないようですが、どんな指導をされるのか大変興味がありますね。





フィットネス＆ボクシング　ＫＯＤＬＡＢ　

東京都新宿区四谷３の４　四谷ＳＣビル２階。東京メトロ丸の内線「四谷三丁目」駅徒歩１分。

平日は午前１０時～午後１１時、土曜は午前１０時～午後１０時、日祝は午前１１時～午後４時。定休日は水曜。

入会金は１万円。月会費は、一般が１万５０００円、高校生以下が１万円、小学生以下が８０００円（金額はいずれも税込）。

問い合わせ先はＴＥＬ０３・３３５６・１１１０。

更新日時 ： 2018年11月26日 | この記事へのリンク ： 

一人焼肉ファストフード店の「焼肉ライク新宿西口店」がオープン

やきとり家 すみれ」など数々の飲食店を国内外で展開する株式会社ダイニングイノベーション（本社：東京都渋谷区、代表取締役社長：松宮 秀丈）は、”焼肉のファストフード店”と位置づけた新業態焼肉店「焼肉ライク」の2号店を2018年11月29日（いい肉の日）12時に新宿西口にオープンします。


※引用元：PR TIMESより



今年の8月に新橋に１号店をオープンした焼肉ライクさんですが、待望の新宿店がオープンします！


＞「焼肉ライク」は”1人1台の無煙ロースター”を導入し、お客様のペースに合わせて好きな部位を好きなだけ自由に楽しむことができる店舗です。「1人では色々な部位を楽しめない」、「女性1人ではお店に入りにくい」、「時間がかかる」といった焼肉の常識を覆し、まったく新しい焼肉の楽しみ方を提供しています。 

焼肉は友人同士や家族で…といった固定観念を覆し、大ヒットしている業態です。



オープンは１１月２９日「いい肉」の日。

今後も店舗を増やしていきそうな予感がしますね。



店舗名　　：焼肉ライク 新宿西口店
オープン日：2018年11月29日（木）
住所　　　：〒160-0023 東京都新宿区西新宿7-11-7 　ブレステン西新宿1F
電話番号　：03-5337-8929（ヤキニク） ※予約不可
座席数　　：29席(29ロースター)

更新日時 ： 2018年11月25日 | この記事へのリンク ： 

新宿ピカデリーにて『マクロス爆音映画祭』が開催決定

『マクロス爆音映画祭』が東京・新宿ピカデリーにて、2019年1月11日（金）から2週間限定で開催することが決定。

※画像・文章引用元：スパイスより




あの爆音映画祭で「マクロスシリーズ」が上映されることになりました！


＞『マクロス爆音映画祭』は、1982年から続く『マクロス』シリーズの劇場版全７作品を“爆音”で上映する興行。
＞迫力のあるシーンは、よりダイナミックに、緊張感のあるシーンは、よりきめ細やかになるよう、作品やシーンそれぞれに合わせ、繊細に音量・音圧を調整するという。

より臨場感のある音響が楽しめそうですね。



＞上映ラインナップは、『超時空要塞マクロス 愛・おぼえていますか』など７作品

『超時空要塞マクロス 愛・おぼえていますか』以外は、爆音映画祭では初上映とのこと。


詳細は下記公式サイトをご覧ください。

『マクロス爆音映画祭』公式サイト

更新日時 ： 2018年11月24日 | この記事へのリンク ： 

新宿歌舞伎町に客単価１０００円のせんべろ居酒屋「やきとり魁」がオープン

新宿 歌舞伎町で居酒屋革命が起きた！

現場は、靖国通り大ガードを左手にみて、歌舞伎町一番街を入ってすぐ。

漆黒の外壁に「やきとり魁（SAKIGAKE）」の文字。ここが、居酒屋革命が起きている現場。


※画像・文章引用元：鉄道チャンネルより



新宿歌舞伎町に新たなせんべろ（１０００円でべろべろに酔える）居酒屋がオープン！


場所は歌舞伎町一番街沿いにある「とんかつにいむら」さんのビルの地下１階。


その注文スタイルもさることながら、とにかく安いの一言！


◆やきとり
・大きいねぎま串 120
・大きいもも串 99
・つくね串 99
・やげん軟骨串 99
・皮串 99
・ぼんじり串 99
・レバー串 99
・てっぽう串 99
・タン串 99
・カシラ串 99
◆とりあえず
・鴨パッチョ 199
・煮込み 199
◆揚げ物
・究極の手羽揚げ 99
・名物!唐揚げ 250
◆食事
・やきとり丼 250
・ぶっかけ煮込みTKG 250



なぜこのような低価格が実現できたのか？

＞「やきとり魁は、未だかつてなかった、ファーストフード感覚で酒と料理を楽しめる店。ハンバーガーショップのようにレジカウンターで注文と商品の受け取りを行い、自分好みの席で過ごす」

＞「キャッシュオンデリバリー化による省力化や、iPadによるセルフオーダーシステム導入で、通常の居酒屋に比べて30％ほど人件費の削減に成功した」

居酒屋のファストフード化。

最近では焼肉店でも同様の店舗が誕生しています。


このように新しく創造しなくても、現在あるものを創意工夫によってまったく新しいものとして感じさせることができますね。

この業態の今後の動向に注目していきたいと思います。


やきとり魁/焼き鳥さきがけ 歌舞伎町店
東京都新宿区歌舞伎町1-23-10 シャトレビル地下一階
電話不明
営業時間【月〜金】17:00〜5:00 LO 4:30/【土日祝】16:00〜5:00 LO 4:30
ランチ営業、いまのところなし

更新日時 ： 2018年11月23日 | この記事へのリンク ： 

新宿３丁目にパンケーキ専門店『幸せのパンケーキ新宿店』がオープン

パンケーキ専門店『幸せのパンケーキ』を運営する株式会社エーステクノロジー(所在地：神戸市中央区)は、2018年11月23日(金)に、国内25店舗目となる『幸せのパンケーキ 新宿店』をオープンします。

※画像・文章引用元：Sankei Bizより



２０１５年に表参道にオープン後から行列ができるお店として有名になった幸せのパンケーキ。


支店も増え、都内には６店舗ありましたが、今回待望の新宿がオープン！



＞国内25店舗目となる「幸せのパンケーキ 新宿店」を11月23日(金)に、オープンいたします。

すでに２５店舗も展開されていたのですね。

新宿店は新宿３丁目、大塚家具の隣のビルの地下にオープンとのことです。



幸せのパンケーキ 新宿店

東京都新宿区新宿3丁目33-10 新宿モリエールビルB2F
TEL ： 03-5362-6666
平日10:30～20:30(LO 19:40)
土日祝日10:00～20:30(LO 19:40幸せのパンケーキ 新宿店

※電話での予約は受け付けていないとのことですのでご注意ください。


詳細は下記公式サイトをご覧ください。

幸せのパンケーキ公式サイト

更新日時 ： 2018年11月22日 | この記事へのリンク ： 

新宿歌舞伎町に中国ラーメン揚州商人がオープン

キャバクラなど社交飲食店がひしめき歌舞伎町“夜のメインストリート”ともいえる「花道通り」の、かつてあの「ギラギラガールズ」（※業態の詳細は省略、現在はさくら通りに移転）が入っていた物件に、個人的に好きな、あの「中国ラーメン揚州商人」がオープン。

中国・揚州をルーツとする「中国ラーメン」がうりで、首都圏に40店舗近く展開している一大チェーンだが、11月12日、新たに新宿歌舞伎町店が開店したばかりなのだ。


※画像・文章引用元：日刊スポーツより



内装工事中からずっと気になっていた中国ラーメン揚州商人。


他のエリアでは何度も訪れていまして、好きなチェーン店のひとつなのですが、ついに歌舞伎町店がオープン！
※東京、千葉、神奈川、埼玉に店舗があります。

ちなみに一番好きなメニューはスーラ―タンメンです。



場所は花道通り沿いのホストクラブ看板がひしめき合うコインパーキングの向かい側といえばおわかりになるでしょうか？



２３時間営業ですので、ほぼ丸一日の営業。


新宿エリアはここだけですので、ぜひ！



詳細は下記公式サイトをご覧ください。

中国ラーメン揚州商人 新宿歌舞伎町店

更新日時 ： 2018年11月21日 | この記事へのリンク ： 

リンガーハットが創業ブランド「長崎しっぽく浜勝」を東京銀座に初出店

リンガーハットは11月23日、リンガーハットグループの創業ブランド「長崎卓袱浜勝」の東京初進出となる「長崎しっぽく浜勝 銀座本店」を東京・銀座にオープンする。


※画像・文章引用元：流通ニュースより




長崎ちゃんぽんでお馴染みのリンガーハットが地元長崎のブランド「長崎卓袱浜勝」を東京に初出店。



＞卓袱料理」とは、和食・中華・洋食の要素を兼ね備えた、コースでいただく宴会料理で、「和華蘭料理」とも呼ばれる長崎発祥の伝統料理。

なんとなく名前だけは知っていましたが、こういった料理なのですね。

見た目が大変鮮やかに感じます。



＞銀座本店では、創業の地長崎発祥の「卓袱料理」に加え、長崎直送の新鮮な魚介と厳選された和牛などの希少価値の高い逸品を「つばき・つつじ・あじさい」の3種類のコース料理とアラカルトで取り揃えている。

当たり前ですが、長崎ちゃんぽんとは完全に別業態といえますね。


会食や慶事などにぜひ！

更新日時 ： 2018年11月20日 | この記事へのリンク ： 

新宿ピカデリーで爆音映画祭開催！「ボヘミアン・ラプソディー」などがラインナップ

映画は“音”で、もっと楽しめる！というコンセプトをもとに、映画館にライブ・コンサート向けの大規模かつ高品質な音響機器をセッティングし、作品の持つ“音”の世界や可能性を極限まで探求、高品質な“音”を大音量で表現する映画祭＜新宿ピカデリー爆音映画祭＞が、2018年12月11日（火）から12月20日（木）まで10日間、新宿ピカデリーにて開催となる。


※引用元：Qeticより



今回で３回目となる新宿ピカデリー爆音映画祭。

そのラインナップは豪華絢爛です！



圧倒的話題となっている「ボヘミアン・ラプソディー」、大ヒットした「グレイテスト・ショーマン」、そしてこちらも話題となったタイ映画「バッド・ジーニアス 危険な天才たち」がスタンバイ。


そしてその他にも「ラ・ラ・ランド」やみんな大好き「マッドマックス 怒りのデス・ロード」なども上映！



2018.12.11（火）～12.20（木）までの１０日間限定上映です！



詳細は下記公式サイトをご覧ください。

新宿ピカデリー爆音映画祭公式サイト

更新日時 ： 2018年11月19日 | この記事へのリンク ：