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新宿・歌舞伎町界隈でリピーター続出なのが、卵焼きのカツがサンドされた斬新な『タマゴカツサンド』。
タマゴカツの衣はサクサク、和風ダシがほんのり香る卵焼きはフワッとし、そのコントラストは未知なる食感。
食べ応え◎! 香ばしい“卵焼きカツ” 低温長時間熟成のパンの甘さ、生クリームと複数の調味料をブレンドしたやや甘めの特製ソースとの調和がとれていて、クセになる味わいだ。
※引用元:毎日新聞より
歌舞伎町でタマゴカツサンド?
初めて聞いたのですが、確かに歌舞伎町内にお店がありました!
NEW YORK WITCHES
東京都新宿区歌舞伎町2-38-8 八潮会館3階
TEL 03-3200-8686
営業時間 19時~翌5時(4時45分LO)
休日 日
19時からの営業とのこと。
写真を見る限り大変おいしそうなタマゴカツサンドです!
近々訪れてみようと思います。
詳細は下記公式サイトをご覧ください。
NEW YORK WITCHES 公式サイト
更新日時 : 2018年03月18日 | この記事へのリンク :